Vastlakuklite müük kogub tuure, turul on kaks üllatustoodet

Traditsioonide hoidmine on vajalik, aga ajad muutuvad ja kombed koos nendega. Kui esivanemad sõid sel päeval hea meelega seajalgu, siis tänapäeva rahvas neid üldiselt lauale ei pane, hernesupp ja vastlakuklid on aga endiselt au sees.

Mind käivitab see, kui olen kuklite karbi üle andnud ja siis juba mõned minutid hiljem saan sõnumeid, et kõik on väga-väga maitsev, rääkis korra aastas vastlakuklitega inimestele rõõmu valmistav Kadrina maanaiste seltsi eestvedaja Helena Mägi.

Viimased kolm nädalat lõi Pätsi pagarikojas laineid Prantsusmaa noore andeka kondiitri Tomi toodang.

Selle aasta naistepäeval muutub meie Päts restoraniks, kus meisterkokk Juss Lindmäe serveerib külalistele neljakäigulise õhtusöögi. Maitserännaku meeskonda kuuluvad peale Pätsi ja Lindmäe ka Vinkymon ning Kikas.

Riias arendatav Preses Nama Kvartālsi ärikeskusega lisandus ainuüksi juulis neli uut üürnikku. Uute tulijate seas on digitaalse kasutajakogemuse disainiga tegeleva ettevõtte kontor ning mitu teenusepakkujat – pilatese stuudio, kohvik ja lõunasöögirestoran. Esimesed üürnikud kolivad keskusesse juba 2027. aasta jaanuaris.