Tootja, lõpeta raiskamine

Paindlikkus viib raiskamiseni. Joosti hinnangul on ühes keskmises Eesti tootmisettevõttes raiskamise osakaal väga suur ning enamasti saab see alguse juba tootmise planeerimise etapis. Üks suuremaid raiskamisi on Joosti hinnangul seotud sellega, et ettevõte soovib olla paindlik ja selle saavutamiseks pole fikseeritud kindlat tootmisplaani. Näiteks esineb päris palju selliseid juhtumeid, kus töötajad valmistavad tootmises teatud protsesse ette, siis tuleb aga juht, annab uued suunised ning endised tegevused jäävad pooleli.

"Seda esineb meil väga palju ning põhjuseks on see, et tootmisplaanid pole ettevõttes fikseeritud.  Tootmisplaanide fikseerimine tagab selle, et inimesed saavad õige ülesande ja teevad õigeid asju,“ selgitas Joost.

Joost rõhutas, et paljud ettevõtted, kes on panustanud raiskamise vähendamisse ja protsesside parandamisse, arvavad ekslikult, et edasine protsesside ja tegevuste efektiivsemaks muutmine pole enam võimalik. "Tegelikkuses see pole nii – alati on võimalik paremaks muutuda. Kõik, mis pole lisaväärtus, kuulub raiskamise alla," märkis Joost.

Üks olulisi raiskamiskohti tootmisprotsessides on seotud ka tööjaotusega. "Kui inimene jalutab tootmises niisama ringi ning toob ja viib pika vahemaa tagant töötegemiseks vajalikke asju, on see otsene raiskamine. Eesmärgiks on, et inimene saaks tööd teha võimalikult optimaalselt ja võimalikult vähese liikumisega,“ tõi Joost välja probleemi. Konsultant lisas, et kui säärased raiskamiskohad üles leida ja efektiivsemaks muuta, on tulemused kiired tulema.

Alkoholi tootva ettevõtte Altia Eesti tegevjuht Kristel Mets on oma ettevõttes raiskamise vähendamisele aja jooksul palju rõhku pööranud ning sisse on viidud mitmeid muudatusi, mis on tulemusi parandanud, seda nii finantstulemuste, tootlikkuse kui ka logistika osas. Metsa sõnul mõtlevad nad raiskamise vähendamisele pidevalt nii transporti valides kui kui ka tootes.

Näiteks tõi ta šoti viski, mida Altia villib oma kaubamärgi Latitude 55 all Rootsi turule. Kui varem osteti viskisegu Šotimaalt, see küpses Soomes Altia Rajamäe tehases ja alles seejärel toodi see Eestisse villimiseks, siis äsja tehtud ligi 0,9 miljoni eurose investeeringu tulemusena kahekordistati mahutite parki, mis võimaldab edaspidi tuua viski otse Eestisse, kus see küpseb ja villtakse.

Alati saab veel paremini. Samas lisas Mets, et raiskamist on alati võimalik veel rohkem vähendada. "Seega on kindlasti meil veel mitmeid kohti, kus on võimalik seda teha. Kasvõi kütte- ja elektrikulu on võimalik tootmises ja laos vähendada, umbkaudse hinnangu alusel ütlen, et umbes 10-15%," selgitas ta. Lisaks saab lihvida veel tootmisprotsesse ehk seda, kui palju kulutatakse aega seadistustele liinidel ja kui palju kulub aega vahetusel selleks ümber asuda teisel liinil töötamiseks. Samuti saab hoolikamalt valida milliseid tooteid müüakse ja turundatakse, tehes tööd ainult kasumlike toodetega. Logistikas saab tõsta laoringluskiirust jne, loetles Mets, kelle sõnul selle kõige juures püütakse alati kaasata ka oma ala eksperte.

Terasest tuletõkke- ja turvauksi valmistava ettevõtte Saajos tegevjuhi Jaan Allemi sõnul on nende ettevõtte efektiivsus viimase kahe aasta jooksul paranenud ligi kaks korda ning see on alles kogu protsessi algus. Allem lisas, et  LEAN'i põhimõtteid rakendades on sama ressursiga võimalik efektiivsust veel oluliselt tõsta. Saajos on alustanud 5S käivitamist ja sisekoolituse kaudu püütakse tõsta tööliste multifunktsionaalsust, kuna sõltuvalt toodetest on töörühmade koormus pidevalt muutuv. Lisaks toimub mitmeid koolitusi - näiteks viidi läbi LEAN'i sissejuhatav koolitus, milles Saajose töölised osalesid sjaprotsendiliselt.