Helenius: arendage piima töötlevat tööstust

"Kuigi Leedu piimatootjad on ebaefektiivsed, on neil väga hästi toimiv piimatöötlustööstus," rääkis Helenius. See võimaldab neil suurtes kogustes edukalt juustu eksportida. Eestis on aga vastupidi - piimatootmine on efektiivne, töötlemine jätab aga Heleniuse hinnangul paremat soovida. "Eesti piimatöötlustööstus koosneb täna enamasti väikestest ja mitte väga produktiivsetest üksustest, mis omakorda ei suuda pakkuda konkurentsi rahvusvahelisel tasandil," selgitas ta.

"Kui piimatöötlustööstus arendada ja tõhusamaks muuta, on praegugi suure potentsiaaliga Eestil veel suurem šanss saada põhitegijaks Balti riikides," arvas Helenius lisades, et jõudu jaguks tõenäoliselt ka väljaspool piirkonda tegutsemiseks.

Praegu on Eesti piimatööstus vägagi konkurentsivõimeline. "Seda näitab näiteks naaberriikidega - Soome, Rootsi, Venemaaga - võrreldes madalam hind," selgitas Helenius. EU kvootide kaotamine annab piimatootjatele võimaluse praktiliselt piiranguteta tegutseda. "Ma loodan, et eesti tootjad kasutavad olukorda ning suudavad aja jooksul märkimisväärselt suurendada oma tootemahtusid," ütles ta. "Lisatoodang võiks minna ekspordiks naaberriikidesse, näiteks Venemaale" pakkus Helenius välja.