- OMX Baltic0,00%314,43
- OMX Riga−0,23%942,64
- OMX Tallinn−0,01%2 147,22
- OMX Vilnius−0,1%1 505,07
- S&P 5000,43%7 674,37
- DOW 300,98%53 277,01
- Nasdaq 0,43%26 180,46
- FTSE 1000,15%10 832,31
- Nikkei 225−0,74%65 528,09
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%97,14
- OMX Baltic0,00%314,43
- OMX Riga−0,23%942,64
- OMX Tallinn−0,01%2 147,22
- OMX Vilnius−0,1%1 505,07
- S&P 5000,43%7 674,37
- DOW 300,98%53 277,01
- Nasdaq 0,43%26 180,46
- FTSE 1000,15%10 832,31
- Nikkei 225−0,74%65 528,09
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%97,14
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Järgmisel aastal võtame kaotatud turuosa tagasi
Kuigi Tallegg on Eesti mõistes suurettevõte ja ainuke linnulihatootja Eestis, ei ole linnuliha tootmine siinmail lihtne. Võrreldes naabritega on Eesti ainuke riik, mis ei toeta linnukasvatust. Peale kohalike toetussummade ning eurorahade jääb Eesti linnukasvatus ilma ka võimalusest konkureerida ausalt välismaiste tootjatega.
Ebavõrdne konkurents ei ole ainuke murelaps Eesti linnulihatootmises ? kogu maailma linnukasvatust vaevav salmonellabakter jõudis kevadel ka Talleggi lindlatesse.
Talleggi eeldatavast kasumist, mis esimeses kvartalis ka täitus, sai esimese poolaasta lõpuks 7,4 miljoni krooni suurune kahjum, mis teisel poolaastal tänu mitmetele täiendavatele kulutustele ja investeeringutele ei vähene.
Tänaseks oleme bakteri üle kontrolli saavutanud, kuid see on põhjustanud Talleggile väga suure kahju. Hea aasta alguse järel oleme kaotanud Eestis 20?25% müügimahust.
Müügimahud on vähenenud nii ettevõtte tarneprobleemidest tingituna ? ajutiselt puudus piisav oma tooraine, sest neli nädalat seisis haudejaama töö desinfitseerimise pärast ? kui ka konkurentide olukorda ära kasutava tegevuse tõttu.
Salmonella on Euroopa linnukasvatuses suhteliselt levinud bakter. Järgmisest aastast hakkavad ELis kehtima uued mikrobioloogilised nõuded, mis lubavad linnulihas vähesel määral salmonella olemasolu. Selgituseks: salmonellabakter hävib kuumutamisel (vähemalt 72 kraadi juures).
See tähendab, et vältida tuleb ainult toore liha ja toorete munade söömist. Nakatunud lihast toodetakse kõikjal maailmas termiliselt töödeldud tooteid, näiteks rulaadi, vorsti ja sinki. Ei ole vist linnulihasõpra, kes poleks märganud, et Eesti kaubandusse on üha jõulisemalt trüginud Leedu päritolu kanalihatooted.
Aastaid oma tootjaid hellitanud Leedu põllumajandusel läheb hästi: viimastel aastatel on nende põllumajanduse bilanss plussis.
Leedu põllumajandustootjad on tänu soodustustele nii heal järjel, et väga tõenäoliselt on varsti pea pool Eesti toidulettidel müüdavast toidukaubast lõunabalti päritolu. Täpselt nagu on juhtunud juustutööstuses.
Hinna alusel Tallegg leedukatega võistelda ei suuda, ja seda mitmel põhjusel. Esmalt juba mainitud riikliku toetuse puudumise tõttu: kui näiteks välismaised tootjad saavad ohutusse investeeritavad summad riigilt, siis Tallegg peab leidma vajaminevad summad ise.
Teisalt investeerib Tallegg palju tootearendusse. Risk on end ära tasunud ? uued tooted on võitnud nii tarbijate kui ka toidukriitikute poolehoiu. Väga hästi on turg vastu võtnud ka meie sellesuvised uudistooted, mille tõime turule pärast kriisi puhkemist. Meie eesmärk on lüüa konkurente mitte hinna, vaid kodumaisuse ja usaldusväärsusega.
Hetkel kuum
Ka salmonellaprobleemiga võideldes oleme võtnud eesmärgiks ohutuse: nakatunud tooted turule jõuda ei tohi. Selles töös on meid aidanud karm riiklik järelevalve, mis kontrollib eranditult kõiki meie firmast välja minevaid partiisid. Kaup läheb teele alles siis, kui on kindel, et ta on bakterist puutumata. Täielikult loodame salmonellast vabaneda aasta jooksul.
Tänaseks taastatud normaalne majandustegevus lubab eeldada, et lindude tootmisel jääme prognoositud 11 miljoni kana asemel eelmise aasta tasemele, mis oli 9,1 miljonit lindu. Järgmisel aastal tahame konkurentidelt kaotatud turuosa tagasi võita.
Viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud tervislikkus ja turule tulnud uued tervislikud tooted on pannud inimesi eelistama linnuliha. Ka pärast salmonellakriisi ei ole linnuliha tarbimine Eestis tegelikult vähenenud.
Turuosad on lihtsalt kriisi tõttu veidi ümber jagunenud. Usun, et lähiaastatel võidab linnuliha turuosa juurde ka punase liha arvelt.
Talleggis tegeleme praegu sugukarja ja farmide tööjõudluse taastamisega ning üsna pea on tootmine jälle täies võimsuses.
Eesti broiler ei kao kuhugi ning tarbija otsustab, kas eelistada tuntud kaubamärgiga Eesti linnuliha või vähetuntud, kuid veidi odavamat importtoodangut. Isiklikult eelistan alati eestimaist!
Seotud lood
Kaasaegne ärireiside korraldus peab olema kiire, mugav ja paindlik. Töötaja soovib tavapärase lennu ja hotelli broneerida võimalikult lihtsalt, ettevõte aga vajab ülevaadet reisikuludest, selget reisipoliitikat ning kindlust, et reisija saab vajadusel kiiresti abi. Lihtsa ärireisi saab töötaja ise broneerida, kuid keerulisema marsruudi, viimase hetke muudatuse või ootamatu olukorra puhul muutub oluliseks professionaalne reisiabi.
Enimloetud
1
2
4
5
Viimased uudised
Võlakirju saab märkida 8. septembrini
Liitu kirjaga
Telli uudiskiri
Hetkel kuum
Kontaktid
Liitu uudiskirjaga 1
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 1
“Kogu Eesti põllumajanduse jaoks ülihea uudis”
Rikaste TOP 500
1
1 699 200 000
2
1 248 400 000
3
1 138 400 000
4
637 100 000
5
590 600 000
“Kogu Eesti põllumajanduse jaoks ülihea uudis”
Liitu uudiskirjaga 2
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 2
Podcastid
Kaubanduse Aastakongress 2024
Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.
Tavidi käive kasvas 93%, 1,56 miljardi euroni
Kodubörsid ja suur S&P500
Toetajad
Kontaktid
Tagasi Äripäeva esilehele