Pannkoogimeistrid uuendavad kasvuretsepti: tuleb Eestist väljas ise äri püsti panna

OMX Baltic−0,51%314,72
OMX Riga1,05%942,52
OMX Tallinn−0,19%2 147,3
OMX Vilnius−0,69%1 506,39
S&P 500−0,69%7 691,76
DOW 30−0,22%53 343,4
Nasdaq −1,33%26 289,71
FTSE 100−0,22%10 704,78
Nikkei 225−3,16%65 326,42
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%98,52

OMX Baltic−0,51%314,72
OMX Riga1,05%942,52
OMX Tallinn−0,19%2 147,3
OMX Vilnius−0,69%1 506,39
S&P 500−0,69%7 691,76
DOW 30−0,22%53 343,4
Nasdaq −1,33%26 289,71
FTSE 100−0,22%10 704,78
Nikkei 225−3,16%65 326,42
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%98,52

Kookeri minipannkookidega tuntust kogunud Mesti omanikud tunnistasid Äripäeva raadios, et olid frantsiisi avamisele väljaspool Eestit juba päris lähedal, kuid aeg polnud küps. Enne tuleb ka ise üks koht välismaal avada.

Alyona Stadnik

Edith Mihkelson ja Tiina Sokolova, kaubamärgi Kooker omanikfirma Mest asutajad ja äripartnerid.

Edith Mihkelson ja Tiina Sokolova, kaubamärgi Kooker omanikfirma Mest asutajad ja äripartnerid.
Foto: Kooker

Frantsiisiäri avamine on äripartnerite sõnul liikunud edasi, siis sammuke tagasi ja jälle edasi. Plaan on aga jätkuvalt jõus ja tagasilöögid ei heiduta.

“Üks tõdemus on, et peame ise ühe koha väljaspool Eestit ära tegema, et oleksime tõsiseltvõetavad ja oleks võrdlusmoment,” rääkis saates Sokolov, kelle sõnul on tekkinud küsimusi, kas ja kuidas mõningad asjad välisriiki ülekantavad oleksid. Nüüd ongi naistel korraga kaks rauda tules: nii frantsiisimudeli arendamine kui piloot-Kookeri loomine.

Mest on teist korda Gaselli TOPis ehk kiire kasvuga ettevõtete edetabelis. Ettevõtte omanikud Edith Arro ja Tiina Sokolov jagavad saates oma äri ajamise põhimõtteid ja edu saladusi.

Saates kuuleb, millised on olnud ettevõtte proovikivid alates seadusemuudatustest ja turunduslikest otsustest kuni ootamatusteni, mis on andnud neile võimaluse paindlikult kasvada ja areneda. Naised jagavad soovitusi ja nõuandeid ka teistele ettevõtjatele.

Lisaks minipannkookidele on Mest turule toonud populaarsed limonaadid ja teenused, nagu rändpann, mis viib kooke küpsetama otse sündmuste keskele.

Saadet juhib Alyona Stadnik.

Gaselliliikumist toetavad AJ Tooted, Finora Bank ja Cumultec.

Kiired ja vihased

Pannkoogimeistrid uuendavad kasvuretsepti: tuleb Eestist väljas ise äri püsti panna

00:00

Alyona Stadnik

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Saated

13.12.23, 08:38

Pannkoogimeistrid söövad uue maksutõusu kliendi eest ära

Kuigi järgmisel aastal kehtima hakkav kõrgem käibemaks võib tuju ära võtta, siis kavatsevad minipannkooke küpsetava Kookeri omanikud Tiina Sokolova ja Edith Mihkelson maksutõusu ikkagi jätta ettevõtte kanda, mitte viia kliendini.

Saated

17.03.23, 09:57

Ettevõtjad küpsetasid pannkookidega miljoni

Valmistuvad rahvusvaheliseks kasvuks

Minipannkooke küpsetava Kookeri omanikud Tiina Sokolova ja Edith Mihkelson on viinud ettevõtte käibe viie aastaga miljoni euroni, kuid nende kasvuhoog pole raugenud. Plaanides sihitakse isegi rahvusvahelist kasvu ja võib-olla ka frantsiisi loomist.

Sisuturundus

12.08.26, 12:02

Telia Digital Hubi peaesineja on Šveitsi ärimudelite innovaator Alexander Osterwalder

Business Model Canvas on üks maailma tuntumaid äristrateegia tööriistu. See on üheksa kastiga raamistik, mida on kasutanud nii idufirmad, ülikoolid kui ka suurkorporatsioonid. Selle looja Alexander Osterwalder astub 5. novembril üles Telia Digital Hubil.