Itaallane müüb Hiiumaal tuntud pitsamaja ja sulges veel kaks restorani. “Proovisin teha suurelt”

Juuni lõpus pääses restoran 38 kolmandat aastat järjest Michelini soovituste nimekirja. Nüüd on aga restoran vanalinnas tegevuse lõpetanud ja ruumidest välja kolinud.

Inflatsioon, maksutõusud ja jahe kevad andsid Michelini tunnustusega Lahepere Villa restoranile tänavu nii suure löögi, et söögikoht paneb uksed kinni. Restorani perenaise Helen Vihtoli sõnul on väikeettevõtjal praegu ebanormaalselt raske toimetada.

Augustis suurenes aastaga Eestit väisanud turistide arv, kuid neljandat kuud järjest jäi vähemaks soomlasi. Kui majutajate olukorda võib nimetada positiivseks, siis restoranide seis tekitab muret.

The Michelin Guide valis Tallinna vanalinnas asuva hotelli The Burman käesoleva aasta parimaks uueks hotelliks maailmas. The Burman märgiti ainsana Põhja- ja Baltimaades kahe Michelini võtme vääriliseks.

Riias arendatav Preses Nama Kvartālsi ärikeskusega lisandus ainuüksi juulis neli uut üürnikku. Uute tulijate seas on digitaalse kasutajakogemuse disainiga tegeleva ettevõtte kontor ning mitu teenusepakkujat – pilatese stuudio, kohvik ja lõunasöögirestoran. Esimesed üürnikud kolivad keskusesse juba 2027. aasta jaanuaris.