M.V.Wool lühendab külmsuitsu- ja soolatud toodete säilivusaja 24 päevale

Viimastel päevadel meedias karmide süüdistuste alla jäänud kalatootja M.V.Wool andis eile keskpäevaks kokku kutsutud pressikonverentsil veterinaar- ja toiduametile (VTA) ja ajakirjandusele jõulise vastulöögi. Ettevõtte sõnumi võib kokku võtta nii: õigusriigis peab kehtima süütuse presumptsioon.

Maaeluminister Mart Järvik (EKRE) soovitas kalafirmal M.V Wool kaevata kohtusse tema enda valitsemisalasse kuuluv veterinaar- ja toiduamet. "Inimesi sureb iga päev, kuid pole tõestatud, et keegi on surnud Mati Vetevoolu firma või kellegi teise toodetud kala pärast. Tõendeid ei ole, need on õhku visatud valeväited," ütles ta.

Listeeriaskandaal sattunud kalatööstuse M. V. Wooli toodetest võttis veterinaar- ja toiduameti 1. oktoobril listeeriaproove, millest üks osutus positiivseks.

Veterinaar- ja toiduamet tegi kalatööstusel M.V.Wool ettekirjutuse viilutatud graaviforelli tagasikutsumisest poodidest, sest tootest leiti listeeriabakter.

Business Model Canvas on üks maailma tuntumaid äristrateegia tööriistu. See on üheksa kastiga raamistik, mida on kasutanud nii idufirmad, ülikoolid kui ka suurkorporatsioonid. Selle looja Alexander Osterwalder astub 5. novembril üles Telia Digital Hubil.