- OMX Baltic−0,42%314,42
- OMX Riga0,26%938,51
- OMX Tallinn−0,18%2 147,71
- OMX Vilnius−0,66%1 503,06
- S&P 5000,21%7 707,98
- DOW 300,22%53 463,05
- Nasdaq 0,16%26 331,09
- FTSE 1000,14%10 743,35
- Nikkei 2251,29%66 169,77
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%98,07
- OMX Baltic−0,42%314,42
- OMX Riga0,26%938,51
- OMX Tallinn−0,18%2 147,71
- OMX Vilnius−0,66%1 503,06
- S&P 5000,21%7 707,98
- DOW 300,22%53 463,05
- Nasdaq 0,16%26 331,09
- FTSE 1000,14%10 743,35
- Nikkei 2251,29%66 169,77
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%98,07
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
La Muu looja teeks terve Eesti mahedaks
La Muu jäätise looja tunnistas täna Paides arvamusfestivalil, et ega keegi Eesti toidutootjaid mujal maailmas ei oota. „Seda, mis Eestist pärit, on keeruline teha suureks ekspordiartikliks,“ nentis ta. „Enamasti tahetakse süüa ikka seda, mis on kasvanud ja valmistatud kohapeal. Võimalus pole niisiis mitte Eesti toit kui selline. Aga kui saaks öelda, et Eestis kasvatud toit on sada protsenti orgaaniline, mahe, ilma mürkideta – vaat sellel oleks kõva ekspordinõudlus.“
„Minu silmad seda ei näe,“ sõnas selle peale toiduliidu juht Sirje Potisepp. „Idee on vahva, aga kohe tekivad küsimused. Kas me suudame seda nii kommunikeerida, nagu muu maailm sellest aru saab? Kui ütleme orgaaniline, mõtleme enamasti pisikesi mahetooteid. Segamini on talutoodang ja mahetoodang. Potisepa sõnul on vaja ühist arusaama, kui räägime orgaanilise toidu Eestist.
Statistikaameti peadirektor Andres Oopkaup väitis, et mahetoodang jääb paratamatult nišitooteks. Mahetoodete osakaal turul on tema sõnul enamikus Euroopa riikides 10 protsendi ümber ja suurt rohkem tarbija seda osta, sest pole nõus rohkem maksma.
Mahetootmise kasuks otsustamine tähendab Oopkauba sõnul põllumajanduse ekstensiivistamist, st ütlemist, et me nii palju saaki ei tahagi, tahame lihtsalt puhtamat toodet. Mahetoode vajab palju inimtööjõudu ja muid ressursse. „Sada aastat tagasi tegime palju tööd hobusega ja käsitsi, aga täna ehitavad need inimesed pigem mõnes teises riigis traktoreid,“ tähendas Oopkaup. „Kahemeetrist Sangaste rukist saab mahedalt kasvatada selle pärast, et ta lämmatab umbrohu ära, madalamate taimedega on keeruline.“
Rask jäi endale kindlaks: „See, et toode on mahe, ei tähenda, et peame ajas kakssada aastat tagasi minema.“ Tema sõnul on probleem pikem selles, et mahetootmine pole praegu sageli efektiivne; peale selle on suured ettevõtted on palju paremini tehnoloogiaga varustatud. „Aga nõudlus mahetoodete valdkonnas on siiski suurem kui pakkumine,“ tähendas Rask.
Seotud lood
Eesti kalleimat, ökojäätist tootva La Muu käive kasvas küll mullu kiiresti, kuid kasumlikkus kannatas ning ettevõte sulges kahjumliku kohviku.
Juulis lisandus 4 üürnikku
Riias arendatav Preses Nama Kvartālsi ärikeskusega lisandus ainuüksi juulis neli uut üürnikku. Uute tulijate seas on digitaalse kasutajakogemuse disainiga tegeleva ettevõtte kontor ning mitu teenusepakkujat – pilatese stuudio, kohvik ja lõunasöögirestoran. Esimesed üürnikud kolivad keskusesse juba 2027. aasta jaanuaris.
Hetkel kuum
Enimloetud
2
4
Viimased uudised
Liitu kirjaga
Telli uudiskiri
Hetkel kuum
Kontaktid
Liitu uudiskirjaga 1
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 1
Keskuse turuväärtus 94 miljonit. Tehingu taga Arakas, Kirjanen, Külvik jt
Rikaste TOP 500
1
1 699 200 000
2
1 248 400 000
3
1 138 400 000
4
637 100 000
5
590 600 000
Keskuse turuväärtus 94 miljonit. Tehingu taga Arakas, Kirjanen, Külvik jt
Liitu uudiskirjaga 2
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 2
Podcastid
Kaubanduse Aastakongress 2024
Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.
Tavidi käive kasvas 93%, 1,56 miljardi euroni
Kodubörsid ja suur S&P500
Toetajad
Kontaktid
Tagasi Äripäeva esilehele